Pétrin à Spirale 80L
Cuve inox 304, double vitesse avec double minuterie, couvercle de sécurité et protection surcharge.
Volume80 L
Capacité Farine30 kg
Capacité Pâte≈50 kg
Vitesse de la tige100 / 180 tr/min
Vitesse du bol10 / 15 tr/min
Puissance5.5 kW
Voltage380V / 50Hz / 3PH
MatériauInox 304 (cuve, spirale)
MinuterieDouble minuterie (1ère/2ème vitesse)
TransmissionCourroie, boîte à bain d'huile
Dimensions950 × 650 × 1150 mm
Poids≈320 kg